TortenKreis
FunCakes Mix für Royal Icing 450 g
FunCakes Mix für Royal Icing 450 g
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FunCakes Mix für Royal Icing (450 g)
Mit diesem Mix bereitest du im Handumdrehen ein perfekt festes Royal Icing zu – einfach Wasser hinzugeben und verrühren. Ob zum Einstreichen von Torten, für filigrane Spritzdekorationen oder zum Überziehen von Keksen: Dieses Icing wird vollständig hart und bleibt stabil.
Anwendung
Siebe 450 g der Mischung.
Vermenge das gesiebte Pulver anschließend mit 55 ml Wasser.
Rühre die Masse 7–10 Minuten, bis das Icing glänzt, fest wird und sich Spitzen ziehen lassen, die nicht zurückfallen.
Konsistenz anpassen
Für eine mittlere Konsistenz: Pro 200 g fertiges Icing 1 TL Wasser hinzufügen.
Für eine dünnere Glasur: 2 TL Wasser hinzufügen.
Zutaten:
Zucker, Glukosesirup (getrocknet), Freiland-Eiweiß (getrocknet), Säuerungsmittel: E330.
Kann Spuren von Gluten, Milch, Soja und Lupine enthalten.
Halal-zertifiziert.
Inhalt:
450 g
Nährwertangaben pro 100 g:
Nährwerte | Pro 100 g |
---|---|
Energie | 1697 kJ / 405 kcal |
Fett | 0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 98,1 g |
- davon Zucker | 93 g |
Eiweiß | 1,50 g |
Salz | 0,1 g |
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